ZB-40斩拌机简介:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉陷或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
产品型号:ZB-40型
生产能力:20-30/kg/次
容 积:40L
功 率:6.25kw
斩刀数量:3把
斩刀转速:1650/3000(rpm)
斩锅转速:12(r/min)
电 源:380V
重 量:750kg
主机尺寸:1245*810*1094mm